Tosty francuskie z pestkami dyni i czekoladową gruszką.

Tosty francuskie lub jak kto woli chleb w jajku to wynalazek, ktory mozna dowolnie udoskonalac. Jak bylam mlodsza to jadalam go glownie z dzemem lub cukrem. Kilkoro moich znajomych natomiast zupelnie odrzucalo slodka wersje chlebka w jajku i zajadalo sie nim z dodatkiem vegety lub (o zgrozo!) ketchupu!
Ja niedawno postawilam jednak na eksperymentowania z tostami francuskimi, a ponizej znajdziecie moj dzisiejszy tego efekt.

Skladniki na 2 tosty:

2 kromki chleba tostowego lub zwyklego chleba (najlepiej nieco czerstwego)

1 jajko

Pol gruszki

Kilka pestek dyni

2 lyzeczki nutelii

2 lyzki mleka

Olej

Gruszke obieramy i kroimy w male kawalki. Wrzucamy na patelnie i podgrzewamy. Kiedy gruszka juz nieco zmieknie dodajemy lyzeczke nutelii i przez moment jeszcze pogrzewamy. W tym czasie rozbijamy do miseczki jajko. Dodajemy do niego 2 lyzeczki mleka oraz pestki dyni i roztrzepujemy widelcem. Na koniec do jajka dodajemy takze czekoladowe gruszki. Mieszamy. Na patelni rozgrzewamy niewielka ilosc oleju. Chleb moczymy w jajku z dodatkami i wkladamy na patelnie. Jesli gruszki same nie "przykleja" nam sie do chlebka mozemy je nalozyc na niego juz w trakcie smazenia. Wtedy napewno sie ladnie zapieka razem z tostem. Opiekamy chlebek z obu stron przez okolo 4 minuty. Podajemy delikatnie posmarowany nutella.